Você pode substituir a abobrinha por pepino?
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Vídeo: Você pode substituir a abobrinha por pepino?

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Vídeo: Antepasto de Abobrinha na Panela de Pressão Elétrica - Receitas na Pressão 2024, Marcha
Anonim

Se tu gostar abobrinha como um vegetal cru, outro potencial substituto é pepinos . Pepinos têm aparência e textura semelhantes, embora elas são mais suculentos e têm um sabor bem diferente. Experimente-os como um substituto de abobrinha em pratos assados ou caçarolas, onde sua aparência e textura semelhantes vai ser enfatizado.

Da mesma forma, pode-se perguntar: pepino e abobrinha são iguais?

Pepino e abobrinha são membros do mesmo família (família das cabaças, Cucurbitaceae), mas de gêneros diferentes (Cucumis e Cucurbita, respectivamente). Embora normalmente usados como vegetais, ambos são frutas botânicas. Por toque, pepinos são mais frios, cerosos e acidentados, enquanto abobrinha são mais ásperos e secos.

o que é uma alternativa para abobrinha? Se você precisa de abobrinha "Macarrão", que é simplesmente cascas longas de abobrinha , então você pode usar batata-doce ou abóbora amarela como um substituto . Outra variedade de abóbora é sempre um substituto portanto, pode-se usar patty pan squash ou yellow squash. Abóbora amarela também pode ser uma boa substituto.

o que você pode substituir por pepino?

Substituto de pepino superior. O melhor substituto do pepino é o aipo. Outras alternativas são abobrinha , jicama, alface americana , Pepinos persas, funcho , feijão verde, folhas de borragem e abóbora.

O que é melhor para você, abobrinha ou pepino?

Abobrinha é mais rico em vitamina B e vitamina C em comparação com pepinos . Ambos os vegetais têm quantidades relativamente iguais de cálcio, mas abobrinha é mais rico que pepinos em potássio e ferro. Abobrinha também possui maior quantidade de proteínas e fibras. A melhor maneira de comer: Pepinos são consumidos de preferência crus ou em conserva.

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