O que os americanos chamam de rolo suíço?
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Vídeo: O que os americanos chamam de rolo suíço?

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Anonim

Na América a rolo suiço parece ser comum chamado uma geléia lista . Este termo data de pelo menos 1895 - mais ou menos na mesma época que rolo suiço - e ainda é usado na América. Geléia lista agora também é gíria sexual, aparentemente.

Também saiba, por que é assim chamado o Swiss Roll?

As origens do termo não são claras. Apesar do nome " rolo suiço ", a bolo acredita-se que tenha se originado em outro lugar na Europa Central, provavelmente na Áustria. Parece ter sido inventado no século XIX, junto com Battenberg, donuts e Victoria esponja.

Além do mais, qual é a diferença entre um rolinho suíço e um rocambole? UMA roulade e rolo suiço parecem muito semelhantes - mas um rolo suiço é simplesmente um tipo de roulade e nem todos roladas estão rolos suíços . UMA rolo suiço é sempre feito de bolo sendo enrolado com um arquivamento, enquanto um roulade pode ser enrolado com outros pastéis ou pode até ser saboroso com um recheio de carne.

Quanto a isso, quantas polegadas tem um rolo suíço?

Uma lata de rolo suíço é uma lata específica projetada para assar um bolo de esponja fino e retangular que é então enrolado para fazer um rolo suíço (rolo de gelatina ou pão doce). Possui bordas ligeiramente levantadas (cerca de 2 a 3cm / 3/4 a 1 polegada ) de profundidade e tem dimensões de aproximadamente 23 x 33 cm (9 x 13 polegadas ).

Os rolos suíços são realmente suíços?

o rolo suiço originado na Europa Central, mas surpreendentemente não em Suíça . A receita mais antiga de bolo enrolado para barrar com geleia estava no Northern Farmer, um jornal publicado em Utica, NY, em dezembro de 1852. Durante 1852 a 1877, era chamado de Jelly Cake, Lista Bolo De Geléia, Rolo suiço , e Bolo De Geléia Enrolado.

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