Vídeo: Qual deve ser o tamanho de uma placa de charcutaria?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 01:08
Um padrão Tamanho tem cerca de 9 x 13 polegadas, mas o corte Pranchas pode ser tão grande quanto 12 × 18 polegadas. Comece colocando suas carnes primeiro, seguidas pelos queijos, já que esses dois são a maior parte do borda . As carnes podem ser fatiadas, enroladas ou empilhadas. Se quiser facilitar a vida dos seus convidados, sugerimos também fatiar o queijo.
Desse modo, qual deve ser o tamanho de uma tábua de queijos?
Muitas refeições caseiras memoráveis começam com o preparo e o corte de ingredientes em uma delas e costumam ser usadas para construir uma bela charcutaria Pranchas para sua família e amigos.
Corte Borda Padrão Tamanhos.
Tipo de placa | Tamanho da placa (polegadas) |
---|---|
Pequena | 8 × 10 pol. |
Médio | 10 × 14 pol. |
Grande | 18 × 24 pol. |
Extra grande | 20 × 30 pol. |
o que deve estar em um prato de charcutaria? Esses alimentos normalmente vão para uma placa de charcutaria:
- Carnes curadas.
- Queijo.
- Azeitonas.
- Nuts.
- Fruta seca.
- Bolachas ou pão baguete.
- Geléia ou geléia.
Então, qual é a espessura de uma placa de charcutaria?
28 "X" 9 "e 1 3/4 pol. Grosso . Disponível | Tabuleiro de charcutaria , Charcutaria.
Como você faz uma boa placa de charcutaria?
- Etapa um: adicionar estrutura. Encha pequenas vasilhas com molhos, spreads e itens que podem ser empilhados no tabuleiro.
- Etapa dois: adicione os queijos e as carnes. Primeiro, coloque os queijos.
- Etapa três: adicionar biscoitos.
- Etapa quatro: adicione frutas, vegetais e ervas.
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