NZ Wild Ginger é comestível?
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Vídeo: NZ Wild Ginger é comestível?

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Vídeo: Wild Ginger: Edible, Medicinal, Cautions & Other Uses 2024, Marcha
Anonim

Apesar do nome, esta planta perene alta e vigorosa da Índia não é comestível . Introduzido no Nova Zelândia na década de 1890, kahili Ruivo espalhou-se rapidamente para fora dos jardins; começando nas cordilheiras Waitakere e se espalhando até Northland, através da costa leste, e por todo o caminho até a costa oeste da Ilha Sul.

Simplesmente assim, é seguro comer Wild Ginger?

Selvagem plantas comestíveis: gengibre selvagem gengibre selvagem , Asarum canadense, não está relacionado com os comercialmente disponíveis Ruivo ; no entanto, é nomeado gengibre selvagem por causa do sabor e cheiro semelhantes das raízes. Hoje em dia, uma das melhores formas de curtir gengibre selvagem é como um doce e uma calda (receita abaixo).

Da mesma forma, como você mata o gengibre selvagem NZ?

  1. Corte caules. Remova todas as cabeças de sementes e destrua.
  2. Corte acima do “colar” rosa na base das hastes e trate imediatamente o coto com (1g de metsulfuron / 1L de água).
  3. Borrife manchas densas longe de raízes de espécies vulneráveis, primavera - final do outono (5g de metsulfuron + 10ml de penetrante / 10L de água).

Aqui, todas as plantas de gengibre são comestíveis?

Para responder à primeira pergunta, não, nem todos os gengibres são comestíveis, e apenas uma espécie entre mais de mil produz os rizomas que são o gengibre comestível tradicional ( Zingiber officinale). Algumas pessoas insistem em tentar de tudo e usam vários Hedychium spp e híbridos (Butterfly Gingers).

O gengibre Kahili é venenoso?

Gengibre Kahili (Hedychium gardnerianum) também é muito venenoso para animais que pastam, e pode ser fatal se uma quantidade suficiente da planta for ingerida.

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