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Como você grelha hambúrgueres em uma grelha de propano mal passada?
Como você grelha hambúrgueres em uma grelha de propano mal passada?

Vídeo: Como você grelha hambúrgueres em uma grelha de propano mal passada?

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Vídeo: RECEITA HAMBÚRGUER PERFEITO NA CHURRASQUEIRA | Hambúrguer Perfeito 2024, Marcha
Anonim

Decidindo quanto tempo para grade sua carne hambúrgueres depende da sua preferência pessoal. Médio - cru : cozinhar patty de um lado por três minutos. Vire e cozinhar por mais quatro minutos. Médio : cozinhar patty de um lado por três minutos.

Conseqüentemente, por quanto tempo você cozinha hambúrgueres em uma churrasqueira a gás?

SE ESTIVER USANDO UM GRADE : Aquecer a churrasqueira a gás para alto ou aquecer carvões em um carvão grade até que brilhem em um laranja brilhante e fiquem cinzas. Escove o hambúrgueres com o óleo. Grade a hambúrgueres até dourar e ligeiramente carbonizado no primeiro lado, cerca de 3 minutos para a carne e 5 minutos para o peru. Vire o hambúrgueres.

Da mesma forma, como você grelha o hambúrguer perfeito? Método

  1. Grelhe seus hambúrgueres em fogo alto.
  2. Evite usar sua espátula para pressionar seus hambúrgueres enquanto cozinha.
  3. Vire seus hambúrgueres apenas uma vez - cerca de 3 minutos de cada lado para mal passado.
  4. Se você tiver uma erupção, cubra a grelha.
  5. Deixe seus hambúrgueres descansar por alguns minutos antes de servir.

A este respeito, como você grelha hambúrgueres em uma grelha de propano?

Como grelhar hambúrgueres em uma churrasqueira a propano

  1. Pulverize spray de cozinha antiaderente nas grelhas limpas enquanto o fogo ainda está desligado.
  2. Aumente o fogo de acordo com as instruções de sua churrasqueira.
  3. Coloque a carne moída em uma tigela grande e tempere com sal kosher e pimenta-do-reino moída.
  4. Dobre a carne e os temperos delicadamente, usando as mãos.

Qual deve ser a temperatura do grill para os hambúrgueres?

Temperatura da churrasqueira para Hambúrgueres Geralmente, hambúrgueres deveria estar cozinhou em Médio-alto (aproximadamente 375 graus) a Alto (400 graus). Mais gás grelha tem um termômetro embutido para monitorar o calor, mas você pode comprar um grade termômetro para carvão grelha também.

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