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Os cogumelos comestíveis podem se tornar venenosos?
Os cogumelos comestíveis podem se tornar venenosos?
Anonim

Selvagem- cogumelo forrageamento é popular em muitos países, mas cogumelos comestíveis podem se tornar contaminados com microorganismos tóxicos se não forem armazenados adequadamente ou consumidos logo após a colheita, sugere o estudo. Cogumelos comestíveis foram responsáveis por 87,5% das doenças, com cogumelos venenosos representando o resto.

Portanto, como posso saber se um cogumelo é venenoso?

Identifique cogumelos venenosos: os amânitas

  1. Verrugas ou escamas na tampa. Observe as "manchas" coloridas na parte superior da imagem à direita.
  2. Uma sombrinha ou boné em forma de guarda-chuva.
  3. A presença de um copo ou saco bulboso ao redor da base.
  4. Uma impressão de esporo branco.
  5. A presença de um anel ao redor da haste.
  6. Guelras finas e brancas.

Em segundo lugar, como você pode dizer a diferença entre um cogumelo venenoso e comestível? Olhe para cogumelos com guelras castanhas ou castanhas. Enquanto alguns cogumelos com guelras brancas são comestível , o mais mortal e cogumelo venenoso família - Amanitas - quase sempre tem guelras brancas. Selecione cogumelos sem vermelho na tampa ou haste. Escolher cogumelos com gorros e caules brancos, castanhos ou castanhos.

Além disso, os cogumelos comestíveis podem deixá-lo doente?

A verdade é tão ruim assim cogumelos podem fazer você muito doente . No entanto, o risco é muito baixo se tu está comendo comprado em loja ou fresco. O risco é ainda menor se tu comer eles cozinhou. Ainda, tu obviamente não quero comer comida ruim.

Como saber se um cogumelo morel é venenoso?

Eles devem ser ocos, com uma haste fixada na base da tampa. Lembrar-se dessas duas coisas o ajudará a evitar problemas. No entanto, existem 4 cogumelos que são considerados morel parecidos, e 3 deles são tóxicos.

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