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Como você mantém um pequeno grelhador a carvão quente?
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Vídeo: Como você mantém um pequeno grelhador a carvão quente?

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Anonim

Como manter o grelhador a carvão a 225 ° F

  1. Invista em uma boa sonda de temperatura. Para guarda sua grade estável a 225 ° F, você vai ter que guarda um olho na temperatura.
  2. Luz carvão para combustível. Use um iniciador de chaminé para iluminar carvão briquetes para o seu grade uniformemente e com segurança.
  3. Abra os amortecedores.
  4. Configure um 2-Zone Grade .
  5. Ajuste a ventilação conforme necessário.
  6. Monitore o combustível.

Além disso, como você mantém uma grelha a carvão quente?

Ajuste o fluxo de ar: Mais grelhadores a carvão tem aberturas na parte inferior. Abra bem as aberturas e você obterá mais ar e, portanto, um fogo mais quente. Feche parcialmente as aberturas e você terá menos ar e um fogo mais frio. Certifique-se de que as aberturas de ventilação estejam abertas quando você acender o seu carvão e configurar o grade.

Também se pode perguntar: quanto carvão eu preciso para uma pequena churrasqueira? Ao trabalhar com carvão , a regra básica é quanto mais carvão, mais quente será o fogo. Vocês Faz não precisa de muito se você está apenas cozinhando coisas fáceis como hambúrgueres, cachorros, pirralhos. Talvez 15 - 20 carvão vai Faz o truque. Se você quiser uma fogueira muito quente para assar bife, por exemplo, então você vai necessidade muito mais.

Com relação a isso, por quanto tempo uma churrasqueira a carvão permanecerá quente?

Briquet carvão deveria tenha fluxo de ar e ventilação para queimar adequadamente. Geralmente está pronto para cozinhar em 30 minutos e vai ficar quente até uma hora. Os resultados podem variar, dado grelhar condições e equipamentos.

Devo abrir as aberturas da minha churrasqueira a carvão?

Porque esta exaustão é crítica para a quantidade de ar que entra no grade , o topo aberturas são mais importantes do que você imagina. Fechá-los e, com uma tampa bem lacrada grade , você vai matar sua incêndio. Na maioria dos casos, é melhor deixá-los abrir todo o caminho e use o fundo aberturas gerenciar grade temperatura.

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