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Você pode substituir o cacau em pó pelo chocolate derretido?
Você pode substituir o cacau em pó pelo chocolate derretido?
Anonim

Se uma receita pede derretido adoçado chocolate , basta adicionar açúcar ao cacau em pó . Medir o cacau em pó , gordura e açúcar, E se usando. Para cada 1 onça sem açúcar chocolate chamado para, tu vou precisar de 3 colheres de sopa cacau em pó e 1 colher de sopa de manteiga amolecida, óleo vegetal ou gordura vegetal.

Da mesma forma, você pode substituir o cacau em pó por chocolate derretido?

Derretido adoçado ou não açucarado lata de chocolate ser usado como um substituto para cacau em pó . Ao usar chocolate derretido para substituto para cacau em pó , reduza a quantidade de gordura para compensar a gordura adicionada em chocolate isso não está em cacau em pó . Para 1 colher de sopa de cacau em pó usar 1 quadrado de chocolate derretido ou.

Além disso, posso substituir o chocolate preto pelo cacau em pó? Se você quiser usar chocolate escuro fazer um chocolate bolo vc pode substituir o cacau em pó no bolo com derretido chocolate escuro na maioria das receitas de panificação, mas considere o seguinte: qualidade de chocolate : tu vai precisa escolher o seu chocolate sabiamente.

Além disso, o que posso usar como substituto do cacau em pó?

Para cada 3 colheres de sopa de cacau em pó a receita pede, substituto 1 onça de chocolate de cozimento sem açúcar. Não se esqueça de omitir 1 colher de sopa de gordura, seja manteiga, óleo ou gordura, da receita quando você Faz portanto: O chocolate para assar tem um maior teor de gordura.

O que posso usar se não tiver cacau em pó?

Observe que, ao escolher um substituto do cacau em pó, você precisará procurar um que forneça o sabor certo sem alterar a textura da receita

  1. A sua melhor aposta: chocolate de cozedura sem açúcar.
  2. Uma segunda escolha decente: Pó de alfarroba.
  3. Em uma pitada: Mistura de cacau quente.
  4. Outras alternativas.

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