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Como você usa uma chaleira Weber?
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Vídeo: Como você usa uma chaleira Weber?

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Anonim

Pré-aquecendo sua chaleira:

  1. Use uma grelha luva para despejar uniformemente as cinzas carvão no carvão grato.
  2. Coloque a grelha de cozimento no grade sobre o carvão grato.
  3. Por a tampa do chaleira e verifique se a abertura da tampa está completamente aberta.
  4. Enquanto o grade é o pré-aquecimento, você pode preparar seus bifes.

Nesse sentido, como funciona um Weber?

O calor sobe, reflete na tampa e nas superfícies internas da grelha e cozinha lentamente os alimentos uniformemente em todos os lados. O calor circulante trabalho muito parecido com um forno de convecção, então não há necessidade de virar a comida.

Além disso, quanto carvão você coloca em uma chaleira Weber? Encha a chaminé até a metade (cerca de 50-60 briquetes) com carvão . Usando a grade inferior ( carvão grelha), coloque 2 cubos mais leves por baixo do arrancador da chaminé e acenda-os. Espere 10-15 até o carvão apagou completamente.

Também a questão é: você precisa temperar uma chaleira Weber?

Tempero Novo Weber Grelhadores Um revestimento de esmalte de porcelana já está adicionado ao ferro fundido. tu não precisa temperar Em tudo. Em vez disso, eles recomendam que ao usar um grade pela primeira vez, tu aumente o fogo por cerca de 15 minutos e depois escove com uma escova de cerdas de aço inoxidável.

O que você pode cozinhar em uma chaleira Weber?

Os briquetes Weber queimam por muito tempo e fornecem calor consistente, o que os torna absolutamente perfeitos para este peito defumado lento e lento

  1. Costela Herbed.
  2. Pizza Margherita Grelhada.
  3. Churrasco de porco desfiado.
  4. Costelas Fumadas Da Parte Traseira Do Bebê.
  5. Costelas de espeto com molho de churrasco de olhos vermelhos.
  6. Costeletas de porco com molho de cereja do porto.
  7. Farm Kettle Burger.
  8. Peru defumado.

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