Vídeo: Os cranberries e os lingonberries são iguais?
2024 Autor: Oswald Mason | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 01:08
A resposta curta
Lingonberry , também chamado de cowberry, não é o mesmo Como oxicoco . No entanto, ambos lingonberry (Vaccinium vitis-idaea) e oxicoco (European Vaccinium oxycoccos ou North American Vaccinium macrocarpon) fazem parte da família de plantas Vaccinium, assim como mirtilos, mirtilos e mirtilos
Considerando isso, o lingonberries tem gosto de cranberries?
Eles também são semelhantes em gosto . Morangos são azedos como cranberries , embora talvez não tão franzido quanto há um toque de doçura ( cranberries tendem a ser todos de sabor azedo).
Também se pode perguntar: para que serve o lingonberry? As folhas e frutos são usados para fazer remédios. Lingonberry é usado para problemas do trato urinário, incluindo irritação, cálculos renais e infecções. Também é usado para aumentar a produção de urina (como diurético). Outros usos incluem o tratamento de gota, artrite e infecções causadas por vírus.
Da mesma forma, é perguntado, você pode substituir o mirtilo por mirtilo?
Cranberries tem um sabor azedo e fresco, uma reminiscência de lingonberry , mas menos intenso. Isto faz oxicoco jam um ótimo alternativa para lingonberry geléia.
É um lingonberry?
Morangos são pequenos frutos vermelhos que têm gosto semelhante ao de cranberries, mas não são tão azedos. A baga é conhecida por muitos outros nomes, incluindo bearberry, redberry, partridgeberry, foxberry, cowberry e cranberry lowbush do Alasca.
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Como você pica cranberries em um processador de alimentos?
A melhor maneira de picar cranberries frescas ou congeladas - que não precisam ser descongeladas antes do uso - é usar a configuração 'pulsar' em um processador de alimentos com uma lâmina de metal. Se você estiver cozinhando as frutas, certifique-se de removê-las do fogo quando elas estourarem, ou elas começarão a ficar pastosas e amargas