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Posso usar maionese em vez de creme fraiche?
Posso usar maionese em vez de creme fraiche?

Vídeo: Posso usar maionese em vez de creme fraiche?

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Vídeo: MAIONESE DE CREME DE LEITE COM 2 INGREDIENTES! 2024, Marcha
Anonim

Em um sentido amplo, você pode usar crème fraîche como um substituto para o iogurte, azedo creme ou mesmo maionese na maioria das receitas. Experimente na salada de batata ou junto com alguns peixes frescos neste verão! Por causa de seu maior teor de gordura, nós posso também calor crème fraîche a temperaturas mais altas sem medo de coagular.

Desse modo, o que posso usar no lugar do creme fraiche em uma receita?

Substituto de Creme Fraiche

  1. Nata. O creme azedo é um substituto muito bom para o creme fraiche, pois ambos são muito semelhantes.
  2. Iogurte grego.
  3. Mistura de creme de leite e creme de leite.
  4. Crema Mexicana.
  5. Filadélfia Cooking Creme.
  6. Faça seu próprio creme fraiche - método 1.
  7. Faça seu próprio creme fraiche - método 2.

Além disso, o que é mais próximo do creme fraiche? Editor: Simplesmente azedo creme é um ótimo substituto para crème fraîche , e o resultado será um pouco mais azedo do que se crème fraîche é usado. Se você se sente ambicioso, faça o seu próprio crème fraîche com apenas leitelho e creme !

Além disso, você pode usar creme fraiche em vez de maionese?

Você pode Imagine crème fraîche como estando em algum lugar entre iogurte e creme de leite. Geralmente tem um teor de gordura mais alto do que qualquer um, então seu sabor é muito mais rico e sua textura é muito mais cremosa. Num amplo sentido, você pode usar crème fraîche como um substituto para iogurte, creme de leite ou mesmo maionese na maioria das receitas.

Posso usar leite em vez de creme de leite?

Creme fraiche é um azedo creme . O teor de gordura varia, mas geralmente fica em torno de 30%. Se houver apenas uma pequena quantidade de creme fraiche na massa do bolo então você poderia Experimente usando um todo gordo / inteiro leite Iogurte grego como alternativa, mas como não tentamos isso como um substituto não podemos garantir os resultados.

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